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第140話「鯛らーめん」

先日商店街仲間のらーめん屋  「三獣使」 さんで
「新作メニューの  ”鯛らーめん”  を試作しましたので食べに来てください」

とお誘いを受け昨日試食へ行ってきました
grm029.jpg

ここのらーめんは材料をケチらないので良い味をいつも出しています。

しいて言うと  ”濃い” です。

さっぱりらーめんが好きな方はちょっと大変かも

でもとっても美味しいですよ

今回は試食なので感想を述べなければならなかったので言いました

※:私自身らーめんは好きで食べに行きますが評論はしません

感想は「海苔を岩海苔の方が良いのでは?」と偉そうになっちゃいますが言いました。

でも鯛の風味が効いていてとっても美味しかったです。

今後の商品化はまだ分りませんがまた改良して完成度が上がる事を祈ります



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